Index
Wereldvoedseldag 16-10-2010
http://www.wereldvoedseldag.nl/thema2010
Thema 2010
Wereldvoedseldag 2010 staat in Nederland in het teken van het tegengaan van voedselverspilling: “Minder afval, minder honger?”. Om aan alle vraag naar voedsel te kunnen blijven voldoen, is het nodig alle zeilen bij te zetten. Extra inspanningen zijn niet alleen nodig bij de landbouwproductie en een efficiënt gebruik van onze natuurlijke hulpbronnen. Statistieken wijzen uit dat er op het gebied van voedselverspilling nog een wereld te winnen valt. Ook zonder verandering van de levensstandaard is het mogelijk om verspilling tegen te gaan.
In Nederland is daarom gekozen om in te zoomen op het aspect “Verspilling en Honger”. Voedselverspilling vindt plaats binnen de gehele keten: van boer tot consument en alle schakels die daartussen zitten.
Lees meer in de brochure >
Wat kun je doen?
Gemiddeld gooien we ongeveer 50 kilogram voedsel weg, per persoon per jaar - u dus ook! Dat zorgt voor onnodige milieubelasting, en komt op hetzelfde neer als 175 euro zomaar weggooien. Benieuwd hoeveel u precies weggooit? Doe dan de weggooitest van Milieu Centraal!
De meeste mensen onderschatten hun eigen voedselverspilling, en denken dat ze zelf nauwelijks eten weggooien. Dat is ook niet vreemd: het gaat steeds om kleine beetjes. Maar per jaar loopt het flink op. Ook u kunt dus meer besparen dan u denkt. Lees meer >
Zorgvuldig bewaren van voedsel
Een deel van het eten dat in de afvalbak belandt, komt daar terecht omdat het verkeerd is bewaard. Lees meer praktische tips voor het bewaren van voedsel en het tegengaan van verspilling.
Eten kopen op maat
Van de 600 kilo voedsel die elke Nederlander jaarlijks koopt, gaat zo’n 10 procent ongebruikt de vuilnisbak in. Dit komt mede omdat er verkeerd wordt ingekocht. Lees meer praktische tips voor het kopen van de juiste hoeveelheden voedsel en het tegengaan van verspilling.
Eten koken op maat
Precies zoveel koken als uw huishouden nodig heeft, dat valt nog niet mee. Gewoon wat extra’s in de pan gooien voorkomt een tekort aan tafel, maar wat doet u als er eten over blijft? Weggooien? Lees meer praktische tips voor het koken op maat en het tegengaan van verspilling.
http://www.wereldvoedseldag.nl/thema2010
Thema 2010
Wereldvoedseldag 2010 staat in Nederland in het teken van het tegengaan van voedselverspilling: “Minder afval, minder honger?”. Om aan alle vraag naar voedsel te kunnen blijven voldoen, is het nodig alle zeilen bij te zetten. Extra inspanningen zijn niet alleen nodig bij de landbouwproductie en een efficiënt gebruik van onze natuurlijke hulpbronnen. Statistieken wijzen uit dat er op het gebied van voedselverspilling nog een wereld te winnen valt. Ook zonder verandering van de levensstandaard is het mogelijk om verspilling tegen te gaan.
In Nederland is daarom gekozen om in te zoomen op het aspect “Verspilling en Honger”. Voedselverspilling vindt plaats binnen de gehele keten: van boer tot consument en alle schakels die daartussen zitten.
Lees meer in de brochure >
Wat kun je doen?
Gemiddeld gooien we ongeveer 50 kilogram voedsel weg, per persoon per jaar - u dus ook! Dat zorgt voor onnodige milieubelasting, en komt op hetzelfde neer als 175 euro zomaar weggooien. Benieuwd hoeveel u precies weggooit? Doe dan de weggooitest van Milieu Centraal!
De meeste mensen onderschatten hun eigen voedselverspilling, en denken dat ze zelf nauwelijks eten weggooien. Dat is ook niet vreemd: het gaat steeds om kleine beetjes. Maar per jaar loopt het flink op. Ook u kunt dus meer besparen dan u denkt. Lees meer >
Zorgvuldig bewaren van voedsel
Een deel van het eten dat in de afvalbak belandt, komt daar terecht omdat het verkeerd is bewaard. Lees meer praktische tips voor het bewaren van voedsel en het tegengaan van verspilling.
Eten kopen op maat
Van de 600 kilo voedsel die elke Nederlander jaarlijks koopt, gaat zo’n 10 procent ongebruikt de vuilnisbak in. Dit komt mede omdat er verkeerd wordt ingekocht. Lees meer praktische tips voor het kopen van de juiste hoeveelheden voedsel en het tegengaan van verspilling.
Eten koken op maat
Precies zoveel koken als uw huishouden nodig heeft, dat valt nog niet mee. Gewoon wat extra’s in de pan gooien voorkomt een tekort aan tafel, maar wat doet u als er eten over blijft? Weggooien? Lees meer praktische tips voor het koken op maat en het tegengaan van verspilling.
